Stopnja: 
Srednja šola, gimnazija
Dolžina: 17 min
Cena: 15,00 € (brez DDV)
V uvodu posnetki pokažejo naše podeželjsko okolje s poudarkom, da ima ekstenzivno kmetovanje z uporabo umetnih gnojil in večje živalske farme tudi nezaželene negativne posledice, saj prihajajo na tak način nitrati (V) v podtalnico. Nitrati (V) sicer v manjših količinah niso nevarni, zato pa so tem bolj nevarni nitrati (III), ki se vežejo na hemoglobin, pri tem ga pretvorijo v methemoglobin, ki ni več sposoben za prenos kisika. Nitrati (III) so posebno nevarni za plod v materinem telesu, novorojenčke in otroke, ker še nimajo razvitega obrambnega mehanizma.